Il Borgo di Federico sorge di fronte al Castello Ursino e mette in tavola la cucina catanese in tutte le sue declinazioni. Che siate amanti della carne, della pasta, della pizza o che vogliate farvi un antipasto di antipasti tipici del luogo (sono 35 diverse proposte) è il posto che fa per voi. Recentemente rimodernato ha numerosissimi posti a sedere tra le sale esterne e quelle interne.