“Un Vegano sul Vulcano” un corso con lo chef Martino Beria al Bosco Ciancio

Sabato 25 alle ore 14:30 e Domenica 26 Giugno alle 17:00, l’associazione Veg Sicilia | Vegetariani e Vegani Siciliani in collaborazione con Food Itinere organizza ad un evento unico nel suo genere: "Un vegano sul vulcano", corso di cucina con lo Chef Martino Beria.

Le pendici dell’Etna faranno da scenario ad un incontro enogastronomico imperdibile. Due giorni immersi nel meraviglioso castagneto dell’agriturismo Bosco Ciancio, dove lezioni di cucina, degustazioni, escursioni, e momenti di socializzazione vi faranno trascorrere un fine settimana in armonia con la natura.

Lo chef Martino Beria, nome molto conosciuto nel panorama della cucina vegana nazionale e internazionale, illustrerà le tecniche basilari per poter riproporre nel quotidiano uno stile alimentare sano e corretto. Il tema è la cucina siciliana e protagonisti saranno gli ingredienti della tradizione contadina isolana.

Per informazioni e prenotazioni inviare una email a info@vegsicilia.it o chiamare ai numeri +39 328 6827750 - 339 340 2943659