Autunno in Cantina: appuntamento a Furnari

Domenica 11 ottobre 2026, la Cantina Cambria di Furnari, in provincia di Messina, ospita una nuova tappa di “Autunno in Cantina”, il progetto promosso dall’IRVO – Istituto Regionale del Vino e dell’Olio che attraversa sette territori siciliani per raccontare il vino nel periodo autunnale.

L’appuntamento sarà un’occasione per conoscere la realtà produttiva attraverso la visita alla cantina e ai filari, accompagnata da piccoli assaggi di vino. Il programma mette in relazione la produzione vitivinicola con la gastronomia e la cultura del territorio.

Tra gli appuntamenti della giornata c’è “Il Vino nel Cibo”, cooking show nel quale un interprete della tradizione gastronomica locale e Nino Aiello mostreranno una preparazione in cui il vino entra direttamente nella ricetta.

A seguire, l’IRVO proporrà “Dal Calice al Piatto – Storie di Vigna”, momento di approfondimento con esperti ed enologi sulle caratteristiche del territorio e sulle etichette selezionate per la degustazione.

La giornata si concluderà con “Rivederci davanti a un fiasco di Vino”, produzione musicale con Marcello Mandreucci, Giuseppe Milici, Valeria Milazzo e Alessandra Salerno, dedicata alle canzoni che hanno raccontato il vino e alla sua presenza nella storia della musica.

Dopo la tappa di Furnari, “Autunno in Cantina” proseguirà con gli appuntamenti di Castelbuono il 18 ottobre, Sambuca di Sicilia il 24 ottobre e Marsala il 25 ottobre.

Per informazioni e prenotazioni: 334 1508142.

 

 

Fonte immagine ufficio stampa

11 Ott 2026
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