Autunno in Cantina: tappa a Castiglione di Sicilia

Sabato 10 ottobre 2026, le Cantine Patria di Castiglione di Sicilia ospitano una delle tappe di “Autunno in Cantina”, il progetto promosso dall’IRVO – Istituto Regionale del Vino e dell’Olio che porta il pubblico alla scoperta delle realtà vitivinicole siciliane durante il periodo autunnale.

La giornata sarà dedicata alla conoscenza della cantina e del territorio attraverso una visita ai filari e agli spazi produttivi, accompagnata da piccoli assaggi di vino. Un’occasione per osservare da vicino il paesaggio vitivinicolo dell’area etnea nel periodo successivo alla vendemmia.

Il programma comprende anche il cooking show “Il Vino nel Cibo”, dedicato al rapporto tra produzione enologica e cucina del territorio. Un interprete della tradizione gastronomica locale, insieme a Nino Aiello, racconterà la preparazione di un piatto nel quale il vino diventa protagonista della ricetta.

Spazio quindi a “Dal Calice al Piatto – Storie di Vigna”, l’approfondimento curato dall’IRVO con esperti ed enologi, dedicato alle caratteristiche del territorio e alle etichette scelte per la degustazione.

A concludere l’appuntamento sarà “Rivederci davanti a un fiasco di Vino”, spettacolo musicale con Marcello Mandreucci, Giuseppe Milici, Valeria Milazzo e Alessandra Salerno. La performance racconta il rapporto tra vino e musica attraverso alcuni dei brani che hanno affrontato questo tema o che contengono la parola “vino” nei loro testi.

“Autunno in Cantina” proseguirà il giorno successivo con una nuova tappa, questa volta a Furnari, nel Messinese.

Per informazioni e prenotazioni: 334 1508142.

Fonte immagine ufficio stampa