Cento cene per Emergency all’Agorà Hostel

Emergency vi porta a tavola per la terza rassegna di "100 cene": due serate organizzate in collaborazione con Agorà Hostel per supportare il Programma Italia attraverso un originale foodraising.
Il 5 e il 6 aprile potrete gustare un'ottima cena con la compagnia di una mediatrice culturale che spiegherà i punti principali del Programma e racconterà la sua esperienza diretta.
Gli ospiti saranno sistemati in tavolate sociali, il costo della cena è di 15€ incluso un contributo a Emergency per sostenere questo importate progetto.
Di seguito il menù delle serate:

Tagliere di salumi e formaggi nazionali
Arancinetti di verdure di campo con cuore di cacio
Tabulè di cous cous alla norma
Flan di zucca gialla e Grana
Crostini di pane di timilia con dadolata di pomodori pixel al profumo di basilico
Mini hamburger di manzo con cacio ragusano fuso, pane di timilia tostato, verdure di campo saltate con funghi champignon e piccola parmigiana tradizionale

Alternativa per i vegetariani:
Cacio ragusano alla piastra, laccato al miele, con riduzione di aceto balsamico servito con ortaggi di stagione grigliati

Acqua Vino sfuso biologico locale - cantina Nanfro

Per prenotazioni e informazioni contattare lo 095 7233010 o inviare un'email a agorahostel@gmail.com.