CicerchiaFest 2023 a Licodia Eubea

Sabato 28 e domenica 29 gennaio 2023, a Licodia Eubea si svolge il CicerchiaFest 2023, un evento enogastronomico.

La manifestazione vuole far conoscere alle nuove generazioni questo nobilissimo ed antichissimo legume, con caratteristiche nutrizionali e salutistiche notevoli, ingiustamente per lungo tempo dimenticato.

SABATO 28 GENNAIO
Ore 10:00: Inaugurazione CicerchiaFest 2023
Ore 10:30: Tavola rotonda: Retro-innovazione: riscoperta dei valori e dei saperi contadini per la progettazione di sistemi agroalimentari sostenibili.
Ore 11:30: Apertura Mercatino Agroalimentare Artigianale e Area Food CicerchiaFest
Ore 12:00: Laboratorio del Gusto Slow food
Ore 15:00: Workshop sul Tamburello siciliano e danze tipiche
Ore 16:00: “Degustazione guidata degli oli”. Riconoscere i pregi e difetti: le buone prassi da seguire per comprendere e divulgare la qualità degli oli. Laboratorio del gusto sull'olio evo tenuto dal Responsabile dei presidi e dell'arca del gusto di Slow Food Sicilia dott.agr. Riccardo Randello
Ore 17:30: Tre per uno - spettacolo di circo di arti di strada Tecnica - Equilibrio su corda - Giocoleria - Monociclo - Clownerie
Ore 18:30: Sinfonica Street Band ( a cura dell'ass. Musicale Licodia Sinfonica P.Costa)
Ore 19:30: Metiista Fairo – Giochi di fuoco
Ore 20:00: Dj set

DOMENICA 29 GENNAIO
Ore 09:30: Apertura Mercatino Agroalimentare Artigianale
Ore 10:00: Raduno Auto
Ore 10:30: Convegno: ''Conservazione della biodiversità, sostenibilità ambientale e valorizzazione del territorio: quali prospettive per le aree interne.
Ore 11:00: Escursioni alla Scoperta del Nostro Borgo
Prenotazioni presso lo stand informativo con visita guidata che vi farà scoprire il nostro bellissimo Borgo, le Chiese, i Musei e il Castello Santa Pau
Ore 11:30: Parata Artisti di Strada
Ore 12:00: I Tavernieri – Canterini siciliani
Ore 12:30: Show cooking
Ore 15:00: Laboratorio di giocoleria
Ore 15:30: I legumi e le erbe spontanee - Maria Sonia Baldoni
Ore 16:00: Orchestra dei Tamburi parlanti
Ore 16:30: Wine Tasting
Ore 17:30: Tre per uno - spettacolo di circo di arti di strada Tecnica - Equilibrio su corda - Giocoleria - Monociclo - Clownerie
Ore 18:00: Sinfonica Street Band ( a cura dell'ass. Musicale Licodia Sinfonica P.Costa)
Ore 19:00: Spettacolo di musica etnica - I manchigna – Live music
Ore 20:30: Metiista Fairo – Giochi di fuoco