Festival Etneo del Porcino a Macchia di Giarre
Sabato 19 e domenica 20 settembre 2026, Macchia di Giarre ospita il primo weekend della seconda edizione del Festival Etneo del Porcino, due giornate dedicate al gusto, alla cucina siciliana e alle eccellenze agroalimentari dell’Isola.
Il protagonista è naturalmente il porcino, celebrato attraverso un percorso che mette insieme degustazioni, specialità gastronomiche, produttori e momenti di intrattenimento. Il festival punta infatti a valorizzare non soltanto il fungo, ma l’intero patrimonio enogastronomico siciliano.
Tra le novità di quest’anno c’è la nuova Area Food, affidata a ristoratori siciliani selezionati: ogni chef presenterà una propria specialità con il porcino protagonista, proponendo un percorso tra creatività, tradizione e sapori del territorio.
Spazio anche all’Area Wine Tasting, dove esperti del settore accompagneranno il pubblico in degustazioni guidate dedicate ai vini siciliani, creando un incontro tra eccellenze vitivinicole e cucina a base di porcino.
A dare ulteriore rilievo alla parte gastronomica sarà la presenza dell’Associazione Cuochi Catania, guidata dallo chef Pietro Arezzi, con dimostrazioni culinarie e momenti dedicati alla valorizzazione della cucina siciliana.
Non mancheranno gli espositori provenienti da tutta la Sicilia, con prodotti agroalimentari e artigianali da scoprire tra gli stand. Per le famiglie è stata inoltre realizzata una nuova area dedicata ai bambini, con animazione e attività ricreative.
Il weekend sarà quindi un’occasione per assaggiare, scoprire e incontrare produttori e professionisti del settore, in un festival che mette al centro il porcino e le tante espressioni della cultura gastronomica siciliana.
Per raggiungere più comodamente l’area della manifestazione sarà disponibile anche un servizio navetta gratuito.
Fonte immagine ufficio stampa
