La bellezza delle bollicine e del vulcano alle Cantine Murgo
Sabato 29 novembre, dalle 18:00 alle 23:00, il viaggio di “La bellezza delle bollicine e del vulcano” fa tappa a Cantine Murgo, storica e autorevole interprete del metodo classico etneo.
Protagonista della serata sarà uno degli stili più affascinanti e in costante crescita della spumantistica isolana: le sfumature in rosa. La degustazione tecnica “Le sfumature in rosa dello spumante etneo” offrirà l’occasione di esplorare la finezza aromatica, la complessità gustativa e la sorprendente versatilità dei rosati vulcanici.
A seguire, un aperitivo informale con banchi d’assaggio dedicati ai Rosati di Sicilia, in un viaggio tra tradizione e reinterpretazioni contemporanee, capace di raccontare le molte anime di questo colore, tra territorio, stile e vocazione gastronomica.
Programma della serata
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Ore 18:00 – Visita in cantina: Cantine Murgo
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Ore 19:00 – Degustazione tecnica: Le sfumature in rosa dello spumante etneo
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Ore 20:30 – Light dinner e banchi d’assaggio: I Rosati di Sicilia
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Ore 22:30 – Fine serata
Prenotazioni online.
