Sagra del Pesce Spada ad Acitrezza

La Sagra del Pesce Spada di San Giovanni torna ad Acitrezza con una seconda edizione estiva in programma dal 10 al 12 luglio 2026.

La manifestazione rinnova una delle tradizioni più amate della Riviera dei Ciclopi, offrendo ai visitatori un'occasione per vivere l'atmosfera autentica del borgo marinaro attraverso la gastronomia e le sue antiche usanze legate alla pesca del pesce spada.

Anche in questa occasione lo Scalo di Alaggio si trasforma nel cuore pulsante dell'evento. Sulle grandi griglie allestite per la manifestazione viene cucinato il pesce spada proveniente dalle spadare trezzote, preparato secondo la tradizione locale e servito con olio, origano, sale, insalata fresca, pane casereccio e vino bianco.

La sagra è arricchita dalla presenza di espositori dedicati all'artigianato e ai prodotti tipici locali, che contribuiscono a valorizzare il patrimonio culturale e produttivo del territorio etneo.

L'evento si svolge lungo il suggestivo Lungomare dei Ciclopi, offrendo una vista unica sull'Isola Lachea e sui Faraglioni dei Ciclopi, scenario che rende ancora più affascinante una delle manifestazioni gastronomiche più rappresentative dell'estate siciliana.

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