Sapori e Profumi d’Autunno a Sant’Alfio: nocciole, cioccolato e vino

Sabato 7 e domenica 8 novembre 2026, Sapori e Profumi d’Autunno torna in Piazza Duomo a Sant’Alfio per il suo ultimo weekend, con un programma dedicato alle eccellenze enogastronomiche dell’Etna, all’artigianato e alle tradizioni locali. Il filo conduttore di queste due giornate sarà l’incontro tra nocciole, cioccolato e vino, protagonisti di itinerari del gusto e momenti di approfondimento.

Il programma del weekend

Sabato 7 novembre, alle 10, al M.A.C.E. – Museo d’Arte Contemporanea dell’Etna, si terrà il convegno “Le Nocciole dell’Etna e il Cioccolato di Modica: un connubio Made in Sicily”, dedicato all’incontro tra due prodotti simbolo della tradizione agroalimentare siciliana.

Domenica 8 novembre spazio alla scoperta del patrimonio storico e contadino di Sant’Alfio, con tour guidati in programma alle 11 e alle 15:30. Alle 16 si esibiranno gli sbandieratori Leoni Reali di Camporotondo Etneo, mentre in entrambe le giornate sono previsti show cooking a cura dell’IPSSEOA “Giovanni Falcone” di Giarre, alle 20, seguiti dalla musica dal vivo alle 20:30.

Degustazioni e prodotti del territorio

Per tutto il weekend, dalle 10 alle 22:30, gli stand di Piazza Duomo proporranno prodotti tipici e specialità locali: nocciole dell’Etna, castagne caldarroste, mele, vini DOC, miele, formaggi, salumi, pane e prodotti da forno. Presenti anche artigianato locale e manufatti in pietra lavica.

Non mancheranno gli stand gastronomici dedicati ai piatti della tradizione e gli spazi per famiglie e bambini, con attività e laboratori al Parco Giochi comunale.

L’ultimo fine settimana di Sapori e Profumi d’Autunno è un’occasione per assaporare le produzioni locali e scoprire Sant’Alfio attraverso la sua cultura gastronomica, in un percorso che unisce gusto, tradizione e valorizzazione del territorio etneo.

Fonte immagine sito web