ViniMilo 2018: Isola del Gusto, mercatino Bio e degustazioni
Dal 24 agosto al 9 settembre 2018 torna ViniMilo la tradizionale manifestazione giunta alla sua 38esima edizione e dedicata ai vini dell’Etna. Ogni anno l’evento anima le strade e le piazze di Milo con una serie di iniziative che vanno da cene-degustazioni ad approfondimenti tecnico-teorici sul “nettare divino” che coinvolgono tutti i cultori del vino, addetti ai lavori e non.
Domenica 2 settembre il programma è ricco di appuntamenti:
- Ore 9:00 Piazza Belvedere
Etna Est 2018
Escursione al Bosco della Cubania a cura del CAI di Catania.
- Ore 10:30 Piazza Belvedere
Apertura degli stand dalle ore 10:30 alle 24:00
Isola del gusto
Spazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presidi Regionali di Slow-Food.
- Ore 10:30 Piazza Municipio
Enoteca
Stand Esposizione “Strada del Vino dell’Etna” e “Consorzio di Tutela dei Vini Etna DOC” per la degustazione e l'acquisto di vini dei produttori presenti alla manifestazione.
- Ore 10:30 Piazzale antistante Chiesa Madre e via A. De Gasperi
I Mestieri di una volta
Esposizione animata di artigiani locali
- Ore 10:30 Piazzale antistante Chiesa Madre
Stand Unicef
Mercatino Bio e Km zero
- Ore 18:30 Piazza Madonna delle Grazie
Dolci e cucina della Tradizione
- Ore 19:00 Scalinata Largo dei Mille
Enoteca Letteraria
I libri, la musica, il vino e i produttori
- Ore 20:00 Museo Virtuale
Dolce di… Vino: il vino incontra il dolce
Laboratorio del Gusto a cura di Slow Food: il vino incontra il dolce.
Prenotazione obbligatoria
Per info e prenotazioni: +39 347 5857201
- Ore 20:00 Centro Servizi
Workshop di cultura enogastronomica
Degustazione guidata a cura dei maestri assaggiatori ONAV Catania con abbinamenti vino-formaggi a cura degli enogastronomi del Club di Papillon CT.
ll “Terroir Etna”: Colori, profumi e sapori del Nerello Mascalese protagonista nella nuova guida online ONAV-Prosit: Spumanti, Rosati, Rossi, Rossi Riserva, Rossi da anfore di terracotta, vendemmie tardive, passiti abbinati con formaggi degli alpeggi etnei.
Info e prenotazioni: 392 572 6959 / 347 911 1375
Ore 21:00 Piazza Madonna delle Grazie
Musica live