ViniMilo 2026

La 46ª edizione di ViniMilo entra nel vivo con un'intera settimana di appuntamenti dedicati al vino, alla cultura e ai sapori del territorio. Dal 31 agosto al 6 settembre, il borgo etneo ospiterà degustazioni, presentazioni di libri, incontri con esperti, laboratori del gusto e un evento speciale con Oscar Farinetti, in attesa della grande festa di piazza del primo weekend di settembre.

L'appuntamento più atteso è quello di mercoledì 2 settembre, quando ViniMilo accoglierà lo scrittore e imprenditore Oscar Farinetti. Alle 19, al Museo Virtuale, presenterà il suo ultimo romanzo La regola del silenzio (Bompiani) durante la conversazione "Un paese ci vuole", condotta dai giornalisti Fabrizio Carrera e Andrea Giuseppe Cerra. A seguire, alle 20:30, in piazza Municipio, si terrà la cena di beneficenza a favore di Save the Children, con un menù che unirà le eccellenze gastronomiche di Sicilia e Piemonte, firmato dagli chef Ugo Alciati e Lina Castorina. Per partecipare è richiesta una donazione minima di 100 euro a favore dell'organizzazione.

Il programma prende il via lunedì 31 agosto, alle 18:30, sulla Scalinata Largo dei Mille, con la presentazione della guida dedicata all'Etna firmata da Grazia Pitruzzella, che accompagnerà il pubblico alla scoperta dei sentieri e degli itinerari meno conosciuti del vulcano insieme all'esperto di cammini Giuseppe Scarpinati.

Martedì 1 settembre, alle 18:30 al Centro Servizi, spazio ai sapori del territorio con un incontro dedicato all'olivicoltura etnea e una degustazione di oli extravergine di oliva e vini dell'Etna, accompagnata da prodotti tipici e Presìdi Slow Food, a cura del Consorzio DOP Monte Etna.

Giovedì 3 settembre, alle 18:30, sempre sulla Scalinata Largo dei Mille, sarà presentato il libro Sulle orme di Veronelli di Rocco Catalano, un viaggio nell'Italia del vino attraverso la figura di Luigi Veronelli, con la partecipazione di produttori del territorio e il dialogo con Salvo Ognibene e Gea Calì.

Venerdì 4 settembre, alle 19 al Centro Servizi, la FIS proporrà Tra cenere e cielo, una degustazione verticale dedicata all'annata 2022 delle Contrade di Milo, con dodici vini protagonisti. L'incontro sarà guidato da Daniela Scrobogna, responsabile della didattica FIS, insieme al vulcanologo Marco Neri dell'INGV di Catania.

Sabato 5 settembre, alle 19, il Centro Servizi ospiterà il convegno "Presìdi Slow Food e biodiversità", seguito da un Laboratorio del Gusto che abbinerà prodotti dei Presìdi Slow Food ai vini del territorio, con la partecipazione di docenti universitari e produttori locali.

La settimana si concluderà domenica 6 settembre, alle 20:30, con "Etna, la Borgogna d'Italia", una degustazione guidata che metterà a confronto sei etichette provenienti dall'Etna e dalla Borgogna, alla scoperta di due dei terroir più prestigiosi del panorama vitivinicolo mondiale.

Per tutta la manifestazione sarà protagonista anche il Piatto ViniMilo, novità dell'edizione 2026: i ristoratori di Milo proporranno ricette originali ispirate ai prodotti del territorio e all'Etna Bianco Superiore DOC. Tra i locali aderenti figurano Osteria 4 Archi, Da Rinuccio, Nonna Vita e Al Braciere.

Nei weekend del 5-6 e 12-13 settembre, inoltre, il centro storico di Milo si trasformerà in un grande villaggio del gusto con stand gastronomici, produttori, artigiani, hobbisti, Presìdi Slow Food, street food e il Salotto del Gusto. Tornerà anche la celebre Enoteca all'aperto, con oltre 150 etichette di 75 cantine dell'Etna, degustazioni guidate da AIS e ONAV e il banco d'assaggio "In alto i calici", dedicato all'Etna Bianco Superiore DOC e ospitato sulla terrazza panoramica del Municipio.

Fonte immagine ufficio stampa