Petunia Ollister da Vicolo Stretto con “Colazioni d’autore”

Sabato 20 gennaio, dalle 11:00 alle 13:00, la Libreria Vicolo Stretto presenta il libro "Colazioni d'autore" di Petunia Ollister a Catania.

Colazioni d’autore è un libro illustrato che raccoglie un centinaio di belle immagini di Petunia Ollister realizzate appositamente per il progetto.
I libri scelti per il “ritratto” sono libri che parlano di cibo o di cucina, romanzi in cui il cibo è protagonista o in cui è contenuta anche soltanto qualche nota citazione a tema.
Gli scatti, oltre al libro, hanno per protagonista la colazione slow secondo la filosofia di Slow Food, in un ipotetico viaggio attorno al mondo e a gustose preparazioni per il primo pasto della giornata. A corredo del tutto non soltanto le citazioni contenute nei libri, ma un ricco compendio di ricette per riprodurre succhi, estratti, brioches, muffins, piatti delle colazioni tradizionali regionali o estere.

Accompagnano l'autrice Valentina Chiaramonte, chef di Fud Off e Rocco Rossitto co-founder di Una cosa al giorno.
A seguire un brunch offerto dalla Libreria Vicolo Stretto.

Contatti
Email: segreteria@libreriavicolostretto.it
Tel. 095 296 2587