Ottobrata 2025 – Sagra del miele

La seconda domenica dell’Ottobrata Zafferanese, il 12 ottobre 2025, sarà dedicata alla Sagra del Miele, che porterà in primo piano uno dei prodotti più amati e caratteristici dell’Etna.

Una vera "experience" di sapori, alla scoperta delle eccellenze della Sicilia. È questa l'Ottobrata Zafferanese, l'evento gastronomico più importante del Sud Italia, che torna, per la sua 45ª edizione, in una veste rinnovata, volgendo lo sguardo verso il mondo green, con un'area esclusiva dedicata al "gluten free".

Nella nuova area food, palcoscenico privilegiato dei piatti tipici della tradizione, andranno in scena le primizie locali: miele, funghi, castagne, uva, mele, nelle svariate qualità di "cola", "gelato cola" e "delizioso bianco rosso". Una succulenta carrellata di prodotti a marchio di tutela (Doc, Dop, o inseriti nelle banche dati dei prodotti agroalimentari tradizionali regionali) che, proprio in questa zona, vengono degustati con stoviglie monouso 100% biodegradabili, nel pieno rispetto della sostenibilità ambientale.

In programma degustazioni e piatti a base di miele, visite guidate al centro storico e al Palazzo di Città, intrattenimento musicale e circense e un’area dedicata alle famiglie.

Alle 17.30, Piazza Cardinale Pappalardo ospiterà la comicità di Gino Astorina.

Maggiori informazioni su ottobratazafferanese.it