Ottobrata Zafferanese 2023

Domenica 22 ottobre 2023, torna l'appuntamento con l'Ottobrata a Zafferana Etnea.

Una vera “experience” di sapori, alla scoperta delle eccellenze della Sicilia. È questa l’Ottobrata Zafferanese, l’evento gastronomico più importante del Sud Italia, che torna, per la sua 43ª edizione, in una veste rinnovata, volgendo lo sguardo verso il mondo green, con un’area esclusiva dedicata al “gluten free”.

Nella nuova area food, palcoscenico privilegiato dei piatti tipici della tradizione, andranno in scena le primizie locali: miele, funghi, castagne, uva, mele, nelle svariate qualità di “cola”, “gelato cola” e “delizioso bianco rosso”.
Una succulenta carrellata di prodotti a marchio di tutela (Doc, Dop, o inseriti nelle banche dati dei prodotti agroalimentari tradizionali regionali) che, proprio in questa zona, vengono degustati con stoviglie monouso 100% biodegradabili, nel pieno rispetto della sostenibilità ambientale.

PROGRAMMA

- Ore 9:30 / 20:00 – Galleria dell’Associazione Giuseppe Sciuti, Via Roma 357

Collettiva d’arte a cura dell’Associazione artistico culturale “Giuseppe Sciuti” di Zafferana Etnea.

- Ore 9:30 / 20:00 – Vicolo dell’Arte, Via Roma 343

Estemporanea di pittura.

- Ore 9:30 / 20:00 – Sala Istituto Crédit Agricole, Via Roma 391

Galleria d’arte con esposizione di manufatti dei maestri scalpellini Petralia, Coco, Petralia e Iozia; del fabbro Fichera, dei maestri della ceramica Romano, Pulvirenti e Raciti; dei pittori del carretto siciliano Nicolosi e Licciardello; della maestra della cartapesta Laudani; della pittura su stoffa della maestra Luzzio e dei pregevoli ricami della maestra Maccarrone.

L’arte della miniatura e del presepe del maestro Strano e dei musei di Acireale ed Enna.

Allestimento a cura del Maestro Benedetto Strano.

- Ore 9:30 / 21:00 – Villa Comunale

Parete d’arrampicata sportiva a cura della ASD Sicilia Adventure e della UISP – Comitato territoriale Giarre A.P.S.

- Ore 9:30/ 22:30 – La Via delle Arti e dei Mestieri, Via Roma

Estemporanea dei maestri artigiani del rame, del ferro, della pietra, del tradizionale “panaru” (cestino), della ceramica, del carretto e della carta pesta.

- Ore 9:30 / 24:00 – Area Food – Ex Campo Sportivo, Via Rocca D’Api

Show cooking – Spettacoli ed intrattenimento a cura di Etna Eventi Management.

- Ore 10:00 / 12:00 – Le domeniche dei bambini, Piazza Cardinale Pappalardo

Giochi, animazione e laboratori per bambini.

- Ore 15:00/20:00 – Planetario, Viale dei Giardini

Spettacolo in cupola con animazione Full-dom.