Slow Food Day 2026 a Catania

Il 14 giugno 2026 al Mercatino A Fera Bio, all’interno del Parco Madre Teresa di Calcutta a Catania, torna lo Slow Food Day 2026, l’appuntamento nazionale dedicato alla rete Slow Food e ai suoi valori fondativi.

L’iniziativa, organizzata con Slow Food Catania, celebra in tutta Italia la storia dell’associazione e i suoi 40 anni di attività, ripercorrendo le battaglie che hanno segnato il movimento: dalla tutela del latte crudo alla difesa dei prodotti tradizionali, dalla lotta agli OGM alle campagne per l’acqua bene comune, fino all’impegno per l’educazione alimentare nelle scuole e alla valorizzazione del cibo come diritto e cultura.

Al centro della giornata non c’è solo la memoria, ma anche la riaffermazione dei principi che da sempre guidano Slow Food: il contrasto alla cultura della velocità, il rispetto per la terra e per chi la lavora, e la riscoperta del piacere del cibo come esperienza consapevole, buona, pulita, giusta e sana.

Lo Slow Food Day rappresenta ogni anno un momento collettivo che coinvolge condotte e comunità in tutta Italia, con attività, incontri e iniziative dedicate al rapporto tra alimentazione, ambiente e società. Anche l’edizione catanese si inserisce in questo percorso, trasformando il mercato in uno spazio di confronto, partecipazione e divulgazione.

A Catania l’appuntamento è fissato dalle ore 09:00 alle ore 15:00, con attività, incontri e momenti dedicati al pubblico, per vivere insieme una giornata all’insegna della consapevolezza alimentare e della cultura del cibo.

Fonte immagine Facebook