Viaggio nella cultura indiana con VeganOsteria
Sabato 12 ottobre 2019 VeganOsteria organizza da Circolo Città Futura un viaggio nella cultura indiana con la danza classica bharatanatyam del Maestro Manu Appavoo Nandagobalah e i sapori di un menu ricco di specialità.
Menù
Masala pav
mumbai street food
Samosa
fagottini fritti ripieni
Upma
polpettine alla nigella
Fansi Sambal
fagiolini al cocco
Aloo cheela
tortino di patate
***
Thali delle feste con:
Pulao
riso basmati profumato
Baigan sak
melanzane fritte con verdure
Olan
curry di zucche al cocco del kerala
***
Modak
ravioli dolci al vapore
Guleb jamun
frittelle al cardamomo
Prezzo: € 15:00
La quota associativa comprende l’intero menu, comodamente servito ai tavoli, inclusi vino etna doc e dessert. E' consigliabile prenotare telefonando al 349.3983255.
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